蓝图已定!曲靖将建成云南最大的温带优品水果生产基地

发布日期:2020-10-29  来源:经济带网  作者:
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曲靖市立体气候明显,各县(市、区)小气候差异较大,果树种质资源和种植的果树种类较为丰富,有温带果树苹果、梨、桃、樱桃、葡萄、蓝莓、猕猴桃、草莓等;有亚热带果树柑橘、枇杷、石榴等;还有地方良种富源黄梨、陆良蜜香梨、会泽盐水石榴、会泽宝珠梨等。近年来曲靖市大力发展高原特色水果产业,目前水果规模种植面积48.1万亩,2019年实现产量32万吨、综合产值16.1亿元,基本实现水果周年供应。为支持水果产业发展2020年10月29日曲靖市人民政府办公室印发了《曲靖市推进优质水果产业发展实施方案(2020—2025年)

根据《方案》,曲靖将围绕建成云南最大的温带优品水果生产基地,形成以山地蓝莓等高端精品水果为引领,以优质早熟苹果等大宗果品为支撑,以柠檬等热区水果为补充,以黄桃、夏季草莓区域特色水果为调剂的水果产业格局,重点打造30万亩会泽—宣威早熟苹果和夏季草莓产业带,15万亩马龙早熟苹果产业带和30万亩师宗—罗平南盘江河谷热区水果产业带,到2025年力争全市水果种植达150万亩,其中规模化种植达109.5万亩,水果产量150万吨,总产值达100亿元。

强化科技支撑,建立良种繁育体系

1.建立水果院士(专家)工作站。加强与国内外科研院所、行业专家交流与合作,引进和聘请知名院士、专家把脉问诊,建立院士(专家)工作站,针对发展重点品种、关键技术需求,推进农科教、产学研协作,形成大联合、大协作的工作格局,集中攻关水果产业发展中存在的突出技术问题,扎实开展水果新品种、新技术的研究、引进、试验和示范,培育筛选适应不同区域的良种良法;搭建服务平台,推进专家、农技人员科技进企入户,引导技术承包、转让、咨询等增值服务,培育提升本土水果技术骨干,加快新品种、新技术等前沿科技成果转化和推广。

2.建设水果品种选育及良种繁育基地。围绕构建热区水果、温带水果、山区冷凉和反季水果品种选育和良种繁育体系,以产业带布局为基础,在海拔900米—2600米间,突出苹果、柠檬、沃柑、石榴、草莓等重点品类,建设10个10亩以上品种比试基地和5个500亩以上市级良种繁育基地。

3.推进水果标准化生产。建立完善水果生产、加工、流通、销售全产业链的主导产业标准体系,推广品种、农资、标准、检测、标识、销售“六统一”标准化生产模式。引导生产经营主体应用国家基地标准、技术规程、产品质量标准,对接国际组织及欧盟、美国、日本等国家和地区有关标准,以标准化建设提升产业发展质量。

优化区域布局,建设标准化示范基地

1.聚焦重点产业,打造产业集群。打破县、乡(镇)、村界限,重点打造7个万亩水果标准化示范基地。充分发挥曲靖低纬高原春季升温快、秋季回温慢的气候优势,以绿色高端特色优质中早熟苹果为主,梯次发展中晚熟苹果,重点建设马龙、宣威、会泽3个万亩苹果标准化示范基地,带动马龙15万亩、宣威15万亩、会泽5万亩优质苹果产业集群发展。发挥南盘江、金沙江、小江等流域风速小、光照足、积温高等热区资源,重点建设师宗、罗平、会泽3个万亩热区水果标准化示范基地,带动师宗20万亩柑橘和柠檬、罗平10万亩柑橘和柠檬、会泽5万亩软籽石榴集群发展。发挥行业龙头企业、市场集散等优势,重点建设会泽万亩夏季草莓标准化示范基地,带动会泽5万亩夏季草莓产业集群发展。

2.打造“一村一品”专业村。以行政村为基本单位,围绕优质苹果、热区水果和夏季草莓全产业链中生产、加工、流通、服务各个环节,突出规模化、专业化、组织化、市场化,培育一批专业乡、专业村,到2025年力争打造“一村一品”水果专业村100个。

3.加强设施建设,夯实产业基础。在农户自愿的前提下,推动农户承包土地经营权向水果龙头企业、合作社、家庭农场等新型农业经营主体流转集中,加大高标准农田建设力度,强化土壤改良和地力培肥,开展水果物联网、产品追溯系统示范推进,提升基地规模化生产能力和水平。

推广绿色生产技术,培育绿色生态品牌

1.加快绿色生产方式转变。集成有机肥替代化肥技术和推广精准施肥技术,开展化肥“零增长”行动,减少化肥用量;示范推广生态调控、生物防控、理化诱控等绿色防控技术,推进农药“零增长”行动,减少农药使用量。推广“果园绿肥”“林下养禽”“果园养蜂”等立体种养技术,提高种植效益。

2.扩大绿色有机认证(定)规模。以产业带布局为基础,根据气候、土壤、灌溉用水等环境条件,划定绿色有机重点发展区域,以有机为牵引、绿色为主导,引导生产经营主体不断调整水果产业品种结构、品质结构和产品结构,大力开展有机产地转换,大幅提高绿色有机基地和产品认证(定)规模,加强证后管理,提高认证基地和产品社会公信力。建立健全产地准出、市场准入制度和质量安全可追溯体系,实现质量安全监管全覆盖。到2025年力争绿色食品和有机产品认证达29个、面积15万亩以上。

3.培育打造品牌。深入实施“区域品牌+企业品牌+产品品牌”发展战略,挖掘马龙苹果、会泽盐水石榴、师宗沃柑等品牌内在品质和外在形象的差异性,打造一批有影响力的水果区域公用品牌,创响一批“土字号”“乡字号”本土品牌。做强企业品牌,培育塑造企业品牌梯队。推动生产和产品标准统一、区域品牌统一和包装标识统一,以整体形象对外宣传推广,提升绿色有机产品市场增值效应。支持企业积极参与“10大名果”“10强企业”和“20佳创新企业”评选认定,组织开展水果区域公用品牌、名企、名品的公益宣传。

强化主体引进培育,做大做强龙头企业

1.大力开展招商引资。聚焦产业发展短板和关键环节,聚合招商政策、优化招商环境,锁定重点区域、重点企业,开展定向招商、精准招商,一二三产融合发展招商,每年包装推出重点招商项目10个以上、组织招商推介1次以上、外出招商3次以上,全力引进世界500强、中国500强、民营500强和行业龙头企业,引导水果产业向规模化、集约化、特色化、品牌化方向发展。引导本土企业加强对外合作,鼓励通过合资、合作、并购、股权转让等方式引进优质资本、先进技术、管理经营和战略投资者,推进水果产业转型升级。

2.培育壮大农业龙头企业。充分发挥龙头企业在水果产业发展中的引领带动作用,培育壮大龙腾、万户欢、佳州、高老庄等本地龙头企业,在技术改造、科技研发、基地建设、品牌创建、市场推广和贷款贴息等方面给予与引进企业同等的支持。建立重点扶持培育龙头企业目录,鼓励引导水果企业采取兼并、重组等方式建立大型集团和现代企业制度,引进优秀人才和先进技术,增加研发投入,推行现代管理。到2025年,力争累计培育市级以上龙头企业55个。

3.创新组织方式和利益联结机制。深入推进农村“三变”改革,发挥各级投融资平台和龙头企业的带动作用,统一土地流转、产业开发和品牌设计,建立健全多种形式的利益联结机制,将水果产业从业农户逐步引入现代农业发展新轨道。

补齐仓储冷链短板,创新市场营销路径

1.完善水果冷链物流基础建设。支持引导农业新型经营主体围绕基地布局,建设水果分拣、包装、仓储、冷链等设施设备,开展产地初加工,减少水果采后损耗率,着力补齐水果仓储冷链物流短板,提升产地初加工能力。加大马龙苹果、会泽草莓、师宗热区水果等田头市场、专业批发市场标准化建设与改造,建设完备的产品供应链体系。到2025年,力争每个“万亩连片”基地建立一个水果仓储、冷链、物流集散中心,新增水果冷链物流能力50万吨。

2.精准市场定位。把握水果产业发展趋势和消费需求,根据自身产品特点和技术装备水平,精准定位目标市场和消费群体。围绕目标市场,开发满足不同消费需求的产品,培育稳定的消费群体。制定差异化市场营销策略,提升产品品质,改良包装设计,提升产品档次和产品市场竞争力,扩大市场影响力和占有率。

3.推进市场营销。采取线上线下相结合等方式,完善交易平台和物流通道,拓展销售渠道。开展进机关、进学校、进部队、进医院、进超市、进国企“六进”活动,引导农业新型经营主体参与国内外各类展销会、对接会、推介会,鼓励支持与大中型商超开展直采供应,在市内外设立分支机构、商务平台、专卖店,支持扩大产品销售范围,提高外销比例。大力培育水果电子商务主体,加强与主流电商平台对接,提高农产品电商销售比例。

落实财政扶持政策

按照“政府推动、市场运作”原则,建立完善水果产业发展基金,采取以奖代补、融资担保等多种形式撬动社会金融资本投入水果产业发展,同时加大政策保险保障。

落实产业发展政策

围绕水果良种繁育体系、万亩标准化示范基地、仓储冷链物流基地建设等关键环节,建立水果产业发展项目库,编制可行性研究报告,力争将水果产业重大发展项目列入全省“十四五”规划,积极争取政府专项债券资金助力产业发展。

落实绿色食品牌政策

争取水果产业基地建设、标准化生产等项目,落实云南省绿色食品“十大名品”等奖励政策。

落实招商引资政策

聚合水、电、土地等招商政策,优化招商环境,落实云南省培育绿色食品产业龙头企业鼓励投资等招商引资政策。

落实水果加工政策

争取水果产业加工、龙头企业培育壮大项目,落实云南省绿色食品牌“10强企业”和“20佳创新企业”等奖励政策。

落实市场流通政策

争取水果产业冷链物流、电子商务、市场建设项目,落实农产品出口创汇等奖励政策。

落实科技创新政策

争取国家和省科技创新、科研平台建设、品种研发等项目,落实院士(专家)工作站建设资金扶持等政策。

落实质量标准政策

指导建立水果生产标准体系,强化水果商标、地理标志、有机产品申报服务,落实技术标准制定奖励政策。

落实用地支持政策

支持新型经营主体进行水果仓储冷链、集散交易、加工等,落实水果产业发展设施用地支持政策。

落实金融扶持政策

探索经济林(果)权证抵押贷款、乡村振兴贷等创新信贷业务,完善农业担保体系,解决水果经营主体融资难、融资贵的问题。推动农业保险扩面、增品、提标,为产业发展提供增信分险。


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