小芦笋蕴含大产业 首届芦笋大健康亚洲论坛在张家界举行

发布日期:2018-11-13 15:56:03  来源:红网  作者:张潘
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11月12日,首届芦笋大健康亚洲论坛在张家界市举行。本次论坛旨在改变过去纯学术的会议形式,沿着芦笋全产业链,为研究人员、种植者、食品加工、医药和保健、市场营销,以及金融资本方提供一个交流的平台,以推动深度合作,形成产业联盟,促进亚洲国家芦笋产业的提升。

近年来,张家界市始终把脱贫攻坚作为重大政治任务、首要民生工程和头等大事来抓,大力发展大鲵、蔬菜、茶叶、水果等特色产业扶贫,包括芦笋产业在内的特色富民产业得到蓬勃发展。张家界市将以本次论坛为契机,扩大开放,深化合作,大力推进芦笋大健康事业发展,努力打造张家界芦笋大健康综合体,为中国芦笋大健康产业发展做出新贡献。

据悉,本次论坛为产学研机构搭建交流互动平台,促进相互合作特设展览展示区展览会面向生物技术及设施园艺、药食同源及中医农业、芦笋营养保健及功能食品、芦笋产品及现代加工、芦笋大健康综合体及康养小镇、芦笋产品贸易及流通、芦笋农资与农资设备、芦笋抗癌功效与药品进行招展。

为了更好的服务芦笋大健康产业,促进产业的健康发展与交流合作,本次论坛上将举行中国芦笋大健康联盟成立倡议仪式以及亚洲芦笋大健康产业联盟发起倡议仪式

从舶来品到世界产业规模最大,中国已经成为世界芦笋产业的生产、加工、贸易、研发中心。据悉,中国芦笋在我国规模化发展只有二三十年的时间,但种植面积已经超过160万亩,遍布鲁、豫、苏、冀、晋、陕等20多个省,产量占世界芦笋总产量的50%左右,产值超100亿元且每年的都在快速增长中。

同时,芦笋作为世界十大蔬菜之一,被誉为“蔬菜之王”。以口味鲜美芳香,柔软可口而闻名,与此同时,因其特殊的药用保健功效,被广泛用于抗肿瘤、抗衰老、降血压、降血脂、降血糖等病症,因其既具有高效农业的特征,又具有健康产业的属性,使其产业链不断拉长,被广泛应用于农业、食品加工、医药保健、动物饲料、生态治理等多个领域,经济效益和生态效益和生态效益也日渐显现。

未来芦笋大健康产业的出路在何方?据悉,“中国芦笋大健康联盟”将集合行业的优秀科研成果。逐渐形成从研发、技术转化、到行业管理、到成果落地、品牌营销、推广示范一套完整的产业服务体系。推动行业应用层面向基础层面延伸,拉长芦笋产业链,推进农业绿色可持续发展和健康中国建设,引领我国芦笋产业走出去,参与国际竞争促进世界芦笋研发和产业的格局优化。

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